Vivanco Carpio, E. R.; Tapia Galarza, E. M. Prolongación De Vida útil Del Queso Fresco Utilizando Aceite Esencial De orégano (Origanum Vulgare L). Sapiens International Multidisciplinary Journal 2025, 2 (2), 1-20. https://doi.org/10.71068/bgkx1182.